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植物蛋白胨在細胞無血清培養(yǎng)中的應用

更新時間:2019-09-02  |  點擊率:1342

由于TSE和其他動物病毒的存在,替代改用非動物源材料逐漸成為藥廠的趨勢。其中,植物源蛋白胨越來越得到廣泛的應用。它作為營養(yǎng)成分,不僅可用于微生物的培養(yǎng),而且可用于生產(chǎn)細胞無血清培養(yǎng)基的開發(fā)。

 

早在2004年,比利時的研究機構就發(fā)現(xiàn),植物蛋白水解物支持CHO-320細胞的增殖和重組干擾素的表達1

 

他們在已開發(fā)的無蛋白成分的培養(yǎng)基基礎上,添加一些植物蛋白水解物,發(fā)現(xiàn)整體培養(yǎng)基的性能即可達到含血清培養(yǎng)基的水平。研究人員發(fā)現(xiàn),在添加了燕麥蛋白水解物的無蛋白培養(yǎng)基中,微載體懸浮CHO-320細胞,細胞在生物反應器中分泌重組的干擾素γ提高了60%,大細胞密度升高了25%(和無添加其他成分的無蛋白成分培養(yǎng)基比較)。

 

在另一個小規(guī)模的灌流系統(tǒng)中,CHO-320細胞在纖維微載體表面和內部培養(yǎng),研究人員發(fā)現(xiàn)大米蛋白水解物能刺激重組IFN-r的分泌升高到30%(和對照組比較)。在生物反應器中也得到了相似的結果。但在搖瓶中培養(yǎng)時,微載體內存在著營養(yǎng)、氧氣和毒性代謝產(chǎn)物濃度梯度的局限。但隨著灌流速率的增加,葡萄糖濃度維持高于5.5mM,溶解氧為60%時,持續(xù)此狀態(tài)培養(yǎng)160小時,即能刺激IFN-γ的生成水平達到6.6μg/h/g微載體,細胞密度達到4X108細胞/g微載體。

 

研究人員認為,植物蛋白胨可作為廉價的血清部分替代物,同時保證了生物安全性。該研究中同時公布了使用的無蛋白成分培養(yǎng)基的配方。5:5:1 (v:v:v) 比例混合Iscove’s MDM, Ham’s F12和NCTC 135培養(yǎng)基,進一步添加谷氨酰胺到6mM終濃度,以及32.5mM NaHCO3,60μM乙醇胺,從而構成了基礎培養(yǎng)基(BDM)。

 

要懸浮培養(yǎng)CHO細胞,BDM中進一步添加了0.1% pluronic F68,0.04pM ya硒suan鈉和500μM的檸檬酸鐵(鐵和檸檬酸1:1),從而終構成了無蛋白成分培養(yǎng)基(PFS)。之后,即向PFS中添加了上述兩種植物蛋白水解物。

 

作者認為,植物蛋白水解物刺激細胞生長和分泌,不單單是因為營養(yǎng)成分,很可能是因為其中多肽成分能和細胞表面的受體相互作用,從而發(fā)生效應。

 

HiMedia公司是的培養(yǎng)基生產(chǎn)商,在開發(fā)有一系列的植物蛋白水解產(chǎn)品(HiVeg標識),這些植物蛋白來源包括玉米、豌豆、大豆、小麥、大米、燕麥、棉籽等。其中,細胞培養(yǎng)級的非動物源水解物有酵母粉、燕麥水解物、大豆蛋白胨、棉花水解物、乳清蛋白水解物(貨號TC733)等,出廠前均經(jīng)細胞培養(yǎng)測試,確保質量。

 

HiMedia公司具有WHO-GMP認證、ISO9001,ISO13485質量體系認證,以及產(chǎn)品的CE和FDA注冊登記。其產(chǎn)品已行銷140多個國家。

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